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Protein-based Sensing Technologies in Health, Food and Environment (Kumar, Harsh (Hrsg.) / Peter, Lukas (Hrsg.) / Kuca, Kamil (Hrsg.))
Protein-based Sensing Technologies in Health, Food and Environment
Autor Kumar, Harsh (Hrsg.) / Peter, Lukas (Hrsg.) / Kuca, Kamil (Hrsg.)
Verlag Taylor & Francis Ebooks
Sprache Englisch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2026
Seiten 432 S.
Artikelnummer 53278234
ISBN 978-1-040-81555-7
Plattform PDF
Ausstattung/Verpackung TEXT_AND_DATA_MINING_PROHIBITED_03
CHF 300.55
Noch nicht erschienen, November 2026

Harsh Kumar is a postdoctoral researcher at the Centre of Advanced Technologies, Faculty of Science, University of Hradec Králové, Czech Republic. His research focuses on developing electrochemical immunosensors for antibiotic and toxin detection in food and feed products. Kumar also specializes in the isolation and identification of multidrug-resistant bacteria from environmental sources.

Lukas Peter serves as Deputy Head of the Faculty of Material Science and Technology and Vice-Dean for Industry Cooperation at the Technical University of Ostrava, Czech Republic. His expertise lies in the design and development of medical hardware and software systems.

Kamil Kuca is a professor with an impressive scholarly record, including an H-index of 70 and over 20,000 citations in the Web of Science. He has held professorial positions and served as invited faculty at prestigious academic institutions worldwide. Professor Kuca is currently affiliated with the University of Hradec Králové, Czech Republic.