Antònia Carré-Pons, escriptora, medievalista i filla de carnissers, fa una selecció personal dels contes de Jesús Moncada i comença la seva carrera d'editora homenatjant el seu llibre més exitós: "Com s'esbrava la mala llet" .Per això els protagonistes d'aquests contes són vells. Però no ens deixem ...