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Jordan Rubin (*1975), bekannt als Amerikas »Bibel-Gesundheitscoach«, ist Autor von 31 New York Times-Bestsellern, darunter The Maker's Diet (deutsche Ausgabe: Des Schöpfers Kost, Greifswald 2007), sowie Gründer der Firmen Garden of Life (deutsch: »Garten des Lebens«), Beyond Organic (»Mehr als nur Bio«) und Ancient Nutrition (»Antike Ernährung «). Rubin hat Abschlüsse in Naturheilkunde und Ernährungswissenschaften und engagiert sich maßgeblich für regenerative Landwirtschaft. Er betreibt die Heal the Planet Farms (»Farmen zur Regeneration des Planeten«) in Tennessee und Missouri. Rubin und seine Ehefrau Nicki sind Eltern von sechs Kindern. Josh Axe (*1981) ist promovierter Naturheilkundler sowie Absolvent der Johns Hopkins University und gilt als führender Experte auf dem Gebiet er Zellmedizin. Als Moderator der Dr. Josh Axe Show vermittelt er aktuelle Erkenntnisse über die Heilung von Körper, Geist und Seele durch Ernährung, Kräuter, Gebet und Lebensstil. Als New York Times-Bestsellerautor hat Axe unter anderem Think This, Not That (deutsch: »Denk dies, nicht das«), Eat Dirt (deutsche Ausgabe: Dreck macht gesund, München 2017), Keto Diet (»Keto-Diät«) und Ancient Remedies (»Antike Heilmittel«) geschrieben. Axe ist Gründer des Health Institute (für Zellmedizin) sowie von Longevity Club & Clinic (für personalisierte Medizin) und leistet Pionierarbeit auf den Gebieten Langlebigkeit und regenerative Medizin. Axe lebt mit seiner Frau Chelsea und zwei Töchtern in Nashville/Tennessee, wo er einen aktiven, ganzheitlichen Lebensstil pflegt. |
