Der Liebling der Schweiz! Keine andere heimische Frucht wird öfter
gegessen als Äpfel, 16 kg verspeisen wir pro Kopf im Jahr. Für jeden
Geschmack gibt es die richtige Sorte von säuerich bis süss, von
knackig bis saftig, wiederentdeckte alte und neu gezüchtete Sorten ?
Gebäck mit Äpfeln weckt herrliche Kindheitserinnerungen:
Strudel mit Vanillesauce, Streuselkuchen, Dampfnudeln, Berliner
und Tarte Tatin, sie alle sind so richtiges Comfort Food.
Auch Dessert-Fans kommen auf ihre Kosten. Herrliche Cremen,
Tiramisu, Götterspeise, Panna cotta und Cheesecake, sie alle
himmlisch fruchtig.
Wetten, dass diese neuen Lieblingsrezepte euren Apfelkonsum
nochmals steigern? Wir wünschen euch viel Apfelgenuss, wenn ihr
euch durch all die feinen Wohlfühlrezepte schlemmt.