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Türkiye - Aynurun yemek tarifleri (Sahin, Aynur)
Türkiye - Aynurun yemek tarifleri
Autor Sahin, Aynur
Verlag Edition Michael Fischer
Sprache Türkisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 160 S.
Artikelnummer 38717061
ISBN 978-3-7459-1154-1
Auflage 22001 A. 1. Auflage
Plattform EPUB
CHF 18.00
Zusammenfassung

Aynur'un Yemek Tarifleri Kitabini artik Türkçe olarakta alabilirsiniz

Ünlü YouTuber Aynur Sahin, Almanca yemek kanali Meinerezepte'den sonra yogun talep üzerine Türkçe YouTube kanali "Aynur'un Yemek ve Pasta Tarifleri" kanalini açmis ve çok ilgi görmüstür.

Almanca YouTube kanalinda, Alman üyelerine Türk Mutfagini tanitip Türk Kültürüne ve geleneklerine yer vermektedir.

Ünlü YouTuber Aynur Sahin, bu kitabinda Türk mutfaginda en çok sevilen yemek tariflerine yer vermistir.

Bu kitapta etli ana yemekler, balik yemekleri, sebze yemekleri, içecekler, çorba tarifleri, serbetli ve sütlü tarifler, pogaça ve börek tariflerinden olusan 60 denenmis leziz tarif yer almaktadir.

Özellikle yurt disindan Türkiye'ye tatil yapmaya gelen Alman turistlere, Türk mutfaginin tatlarini hatirlatacak, kendilerini tatilde hissettirecek lezzetlerden olusan ve herkesin mutfaginda bulunmasi gereken bir yemek kitabidir.

Türk mutfagi denince yabancilarin, özellikle Almanlarin aklina sadece döner gelir. Aynur Sahin'in yemek kitabiyla bu ön yargi kalkip, Türk mutfaginin sadece dönerden ibaret olmadigini, yöresel ve geleneksel, bilinmeyen eski tariflerin oldugu ve unutulmakta olan çok zengin bir mutfaga sahip oldugunu ön plana çikartmaktadir. Almanlarin yani sira Almanya'da yasayan Türk vatandaslarin, özellikle Türk gençlerinin de Aynur ablasi olup, henüz yemek yapmayi bilmeyenlere veya Türk mutfagiyla ilgilenmeyip yeni kesfedenlere gösterdigi videolu tariflerle hem yardimci olup hem de Türk Kültürünü ve geleneklerini ön plana çikararak onlarin sevgisini kazanip, evlerinden biri olmayi basarmistir. Tarifleri deneyecek olan herkese simdiden afiyet olsun.

Aynur Sahin ist in der Türkei aufgewachsen und konnte in ihrer Kindheit stets Blicke in die Kochtöpfe ihrer Mutter werfen. Seit 1977 lebt sie in Deutschland, wo sie nach ihrer Hochzeit die Begeisterung fürs Kochen entdeckte. Diese teilt sie seit 2013 mit ihren Followern auf ihrem YouTube-Kanal "Meinerezepte": Sie zeigt dabei, wie vielfältig die türkische Küche ist, und präsentiert köstliche Gerichte, die in Deutschland oft noch unbekannt sind. Aynur ist verheiratet, hat drei Kinder und zwei Enkel - und alle Rezepte, die sie veröffentlicht, wurden von ihrer Familie höchstpersönlich getestet und für gut befunden.