Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?
Oder noch besser, wenn
das Gute auf dem Teller
liegt. Hans Jörg Bachmeier, gebürtiger Niederbayer und
beliebter Fernseh-Koch des BR
, lugt über den Tellerrand und lädt auf eine kulinarische Reise ein, bei der die Bayrische Heimat aber immer im Handgepäck mitkommt.
Das Buch zur Sendung "Einfach. Gut. Bachmeier" mit Rezepten vom erfahrenen Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier. Urbayerisch und doch frisch und der Welt zugewandt - raffinierte Rezepte mit dem gewissen Etwas, die Sie einfach mit wenigen Zutaten zu Hause kochen können.
In seinem
vierten Kochbuch
zelebriert Bachmeier eine
bayrische Fusion-Küche
mit den
Geschmäckern aus aller Welt
- eine Reise für den Gaumen, die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten.
Dieses Buch bietet:
-
80 Rezepte
mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch von Spitzenkoch Hans-Jörg Bachmeier
-
Beste heimische Zutaten
kombiniert mit
einer großen Prise Fernweh
-
Spannende Reportagen
zu den Themen Herkunft, Einflüsse und Zukunft
Der beliebte Fernseh-Koch bleibt seinem
schnörkellosen und doch raffinierten Stil
treu und schaut in die Töpfe rund um den Globus, dabei aber immer
authentisch
und
g'schmackig
! Bachmeier liefert die
perfekte Symbiose aus bayerischer Wohlfühl-Küche und exotischem Gourmet
- kulinarischer Hochgenuss, der gegen Fernweh hilft!
"Das sind 80 Rezepte, die garantiert gegen das Fernweh helfen."
