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El género Solanum como fuente de sustancias antioxidantes (Alarcón Pineda, Libia del Valle / Peña Rangel, Alexis E. / Usubillaga, Alfredo N.)
El género Solanum como fuente de sustancias antioxidantes
Untertitel Métodos de análisis empleados para su estimación
Autor Alarcón Pineda, Libia del Valle / Peña Rangel, Alexis E. / Usubillaga, Alfredo N.
Verlag Publicia
Sprache Spanisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 112 S.
Artikelnummer 37597652
ISBN 978-3-639-64931-4
CHF 266.00

Farmacéutico egresada de la Universidad de Los Andes, con estudios de Postgrado (MSc)en Química Aplicada; profesora agregada adscrita al Departamento de Biología y Química del Núcleo Universitario Rafael Rangel (ULA-Trujillo). Ha realizado trabajos de investigación y publicado artículos científicos en el área de la fitoquímica.