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Ramen 101 (Kaloper, Deborah)
Ramen 101
Untertitel 50 recipes that prove ramen is the king of noodle soups
Autor Kaloper, Deborah
Verlag Thames and Hudson
Co-Verlag Smith Street Gift (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Spiel (Non)
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 50 S.
Artikelnummer 37243466
ISBN 978-1-922417-70-1
CHF 32.50
Zusammenfassung
Ramen as you've never experienced it before… a deck of cards!

It's time to make ramen!

Featuring 28 ramen dishes, plus all the broths, toppings and elements you'll need (including making noodles from scratch), this fun deck of recipe cards has a soup for everyone. Just pick a card and dive in.

. Easy-to-follow recipes
. Classics + new twists
. Includes plant-based options
. Gorgeous illustrations

Ramen as yoüve never experienced it before… a deck of cards!

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Featuring 28 ramen dishes, plus all the broths, toppings and elements yoüll need (including making noodles from scratch), this fun deck of recipe cards has a soup for everyone. Just pick a card and dive in.

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Deborah Kaloper is a Melbourne based author, food stylist and chef.