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Vegan 100 (Oakley, Gaz)
Vegan 100
Untertitel Over 100 incredible recipes from Avant-Garde Vegan
Autor Oakley, Gaz
Verlag Hardie Grant Publishing Group
Co-Verlag Quadrille Publishing Ltd (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2018
Seiten 224 S.
Artikelnummer 23552720
ISBN 978-1-78713-124-8
CHF 36.50
Zusammenfassung
An explosive debut cookbook from vegan food's new star - the book he wishes he'd had when he went vegan

Includes 100 colourful and delicious plant-based recipes from rising chef and YouTuber, Avant-Garde Vegan.

Gaz Oakley is an exciting young chef who has worked his way up through professional kitchens from his teenage years. Wanting a healthier lifestyle, he decided to change his diet and go vegan. He took up the challenge of finding ways to make his food vibrant and tasty and the results were so impressive that he developed the Avant-Garde Vegan brand to showcase his recipes on Instagram and his vegan YouTube channel.