A cada uno de los autores de los paises participantescomo Chile, Espaa, Mxico y Colombia,agradecemos su confianza para que esta publicacinest al alcance de muchos profesionalesde la salud, residentes y estudiantes, comprometidoscon mejorar las cifras de desnutriciny facilitar el tratamiento integral de diferentespatologas en la poblacin infantil. Al Departamento de Nutricin Humana dela Facultad de Medicina de la UniversidadNacional de Colombia por gestionar esta publicacincon el apoyo tcnico y administrativo dela Vicedecanatura de Investigacin y Extensin yla Unidad de Publicaciones de la misma dependenciay Facultad. La nutricin es el pilar en la prevencin de muchasenfermedades y es es de gran importanciaen la etapa peditrica, ya que se pueden promovertodo tipo de estrategias que vayan en beneficiode la salud, y donde se pueden encontrarfactores de programacin temprana que evitenpatologas en la edad adulta como la obesidady sus co-morbilidades, entre ellas como la diabetes,la hipertensin arterial, y enfermedadescardiovasculares, entre otras.
A cada uno de los autores de los países participantes
como Chile, España, México y Colombia,
agradecemos su confianza para que esta publicación
esté al alcance de muchos profesionales
de la salud, residentes y estudiantes, comprometidos
con mejorar las cifras de desnutrición
y facilitar el tratamiento integral de diferentes
patologías en la población infantil.
Al Departamento de Nutrición Humana de
la Facultad de Medicina de la Universidad
Nacional de Colombia por gestionar esta publicación
con el apoyo técnico y administrativo de
la Vicedecanatura de Investigación y Extensión y
la Unidad de Publicaciones de la misma dependencia
y Facultad.
La nutrición es el pilar en la prevención de muchas
enfermedades y es es de gran importancia
en la etapa pediátrica, ya que se pueden promover
todo tipo de estrategias que vayan en beneficio
de la salud, y donde se pueden encontrar
factores de programación temprana que eviten
patologías en la edad adulta como la obesidad
y sus co-morbilidades, entre ellas como la diabetes,
la hipertensión arterial, y enfermedades
cardiovasculares, entre otras.
