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Preservation Society Home Preserves: 100 Modern Recipes (Wynne, Camilla)
Preservation Society Home Preserves: 100 Modern Recipes
Autor Wynne, Camilla
Verlag Robert Rose Inc
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 192 S.
Artikelnummer 17189094
ISBN 978-0-7788-0503-8
Sonstiges General (US: Trade)
CHF 29.90
Nicht (mehr) im Sortiment/Besorgung möglich
Zusammenfassung
Beautifully illustrated guide to making jams, preserves and chutneys by a young author who brings modern tastes and ingredients to a traditional craft.

Translation of: Les conserves selon Camilla.

Camilla Wynne is a former indie rock musician who also has vast experience in top restaurant kitchens in North America. She has turned her passion for canning and preserving into the very successful business, Preservation Society.